被忽视的“ kalcium补充剂国王”！牛奶钙含量几乎

当涉及钙补充剂时，牛奶通常被称为食物的首选，但是有很多人忽略的高钙食品，这就是奶酪。奶酪，奶酪，奶酪，奶酪，奶酪，奶酪，奶酪，实际上都在谈论某事，原始名称是英国奶酪，而本质上没有区别。奶酪是西方食品中常见的成分，目前不熟悉我国的食物。它经常在汉堡包，比萨饼，三明治和烤米饭中发现，许多人想吃。但是许多人可能不知道奶酪也是真正的“钙补充剂国王”。现在，我们将了解被低估的营养来源。建议使用牛奶浓缩本质的饮食指南来吃奶酪（奶酪），这是美味又营养的。它是一种乳制品，在新鲜牛奶中添加适当的值Ng乳酸细菌或果仁糖，以凝结蛋白质，并增加盐和力以消除乳清。它是高度浓缩的frESH牛奶。通常，10公斤新鲜的牛奶可以生产1公斤奶酪。在制造过程中，奶酪可以清除牛奶中的大部分水分，并且自然更有营养。不仅钙含量很高，而且营养（例如蛋白质，维生素D和一些矿物质）也有所改善。 1。钙含量约为牛奶的8倍。不同的奶酪具有不同的钙含量。根据“中国食品成分表，第6版”中的数据，奶酪钙含量为799mg/100g，几乎是牛奶的8倍。 [1]“中国居民的饮食指南”建议饮用300〜500毫升的牛奶日，相当于基于相同蛋白质的30克〜50克奶酪，这意味着，如果您吃50克奶酪，则可以消费约400mg的钙，这将使大约有助于响应每日钙需求的钙需求。 2。蛋白质的蛋白质是牛奶的8倍。牛奶蛋白具有高质量的蛋白质，奶酪蛋白n含量是新鲜牛奶的几乎8倍。在发酵过程中，蛋白质将分解为小分子，这些分子更容易被人体挖掘，吸收和使用。 3。脂溶性维生素浓缩浓缩奶酪，例如维生素A，维生素B和维生素D。4。一些矿物质含量非常好。除钙外，奶酪还具有良好的磷，镁，铁和锌含量，是新鲜牛奶的3.6次，5.2次，8次和25倍。除了这些营养（例如精细的乳制品）外，奶酪还富含益生菌，可以调节肠细菌的平衡并有助于维持肠道健康。此外，制作奶酪时，乳清中约有98％的乳糖将被释放出来，只剩下一小部分奶酪凝块，这些奶酪凝块是通过发酵细菌用乳酸进行的。 [3]因此，奶酪几乎包含几乎或仅有痕量的乳糖，通常不会导致乳糖肠to兰斯。对于患有乳糖不耐受的人来说，这是非常友好的。您无需强迫自己喝牛奶和补充钙。您只需要一小部分奶酪。营养补充剂与牛奶非常相似，它比牛奶更好。至于奶酪卡路里，“中国食品”表明它是328 kcal/100g。如果您吃一天-Aday 30〜50克奶酪而不是喝牛奶，则消耗大约98〜164kcal的卡路里。如果您喝300〜500毫升的纯牛奶，则使用195〜325kcal。相比之下，奶酪食品的卡路里较低，重量。奶酪，奶酪和奶酪产品”，重制奶酪奶酪（重制奶酪）的奶酪应该超过50％。如果它在15％至50％之间，这些是奶酪产品（奶酪产品）。首先选择天然奶酪，建议您具有苦味的味道。当蛋白质的味道中，蛋白质的味道会成为蛋白质的味道，可以使蛋白质的味道脱发，可以使蛋白质的味道脱颖而出。e味道。用奶酪含量≥81％（您拍摄的图片）重新制作奶酪含量高的钙钠比，奶酪越好。食用奶酪的最重要目的是增加钙，但是有些奶酪的钠含量更高，并且在添加钙的同时，它们也会消耗较高的钠，从而损害健康。选择天然奶酪时，大毛，切达干酪和马苏里拉奶酪的钠含量通常不是很高。 [4]如果您选择奶酪片（大约17克奶酪片），则需要在购买时注意营养内容清单。选择具有较高钙含量和较低钠含量的模型。最好的钙钠比为> 1。例如，以下图片是两片奶酪。第一个的钙钠比仅为0.47，而第二个的钙比率为2.3。如果您选择第一个，即使平板电脑可以增加E 80mg钙，您还同时消耗171.7mg的钠；虽然服用片剂可以增加109mg的钙（钙≈1杯200ml牛奶），但钠摄入量仅为47mg。照片：第一个模型，钙钠0.47图片的比率：第二个模型，钙钠2.33的比率。选择没有添加糖的天然奶酪略微苦味，许多产品会添加糖以增强味道。含糖的产品不仅会增加蛀牙的风险，而且通常具有更高的卡路里。最好选择不含糖的糖。吃奶酪时，您应该是Pansin美味的奶酪，它是营养丰富且不断扩大的钙，但因此不会出现奶酪。毕竟，大多数奶酪的含量低。特别是对于某些“高钠和低钙”奶酪片，多余的食用对心血管健康不友好。根据博士的建议在“中国居民的饮食指南”中涂牛奶，您可以吃大约40克牛奶日 - 奶酪是使用300毫升牛奶的钙，但需要控制总卡路里和脂肪摄入量，并且首选天然奶酪。一些奶酪片的钙和钠比较低。例如，我们在上面提到的只能增加80 mg的钙。如果您想消耗300毫克的钙，则需要吃大约4片。钠的使用高达686.8 mg，等于约1.7克盐。 “中国居民的饮食指南”建议在5克以内控制使用太阳使用盐。服用4种奶酪片的使用最多34％。全天使用盐非常容易超过标准。从长远来看，控制血压的不幸不幸，而且会增加心血管疾病的风险。高血压患者可能会适度吃奶酪，但应特别注意选择和消费方法。建议优先考虑自然类型的低钠奶酪（例如大毛孔和马苏里拉奶酪）。乳糖不耐受的人适合选择陈年的硬奶酪（例如切达干酪），而Ng体重降低的人应选择低脂奶酪（例如奶酪奶酪）。摘要：添加钙时不要只喝牛奶！奶酪（奶酪）是钙补充剂的“隐形冠军”。钙含量大于牛奶，并且还富含营养，例如蛋白质，脂溶性维生素。购买时，您应该注意奶酪含量，钠含量和加糖，以使钙补充剂更好！